南方早餐一般都吃什么？
海南贵香文昌鸡怎样？好吃不？是不是去海南玩必须要尝的海南美食？
薄壳米的介绍 薄壳米是一种广东潮汕地区的潮菜的特色名菜。盐灶薄壳米的美食方法殊多，食家如有机会光临盐灶，可将刚捞起未加盐水的薄壳米拌入熟猪朥（猪油脂）和白砂糖，再拌添点芝麻油和青芫荽，入口美味无比。也可用薄壳米与薯粉（地瓜粉）均匀搅拌，用煎盘旺火煎烙成“薄壳米烙”，当煎至上下两片都俱熟之时，再铺洒入鸡（鸭）蛋，烙至香黄盛于盘上，端上筵席，表皮香酥，肉质爽嫩，别具风味，诱人馋涎。用鲜嫩韭菜花与薄壳米一起热火油炒成菜，味道也鲜美可口。潮汕人家早餐喜爱将薄壳米蘸普宁豆酱辣作为小菜配吃白米粥，更加美味，增进食欲。
你最喜欢哪些潮汕美食？ 这个天气来碗草粿是不错滴，以前小时候在家时，一般是下午一听到巷子远处传来，叮叮叮的声音（卖草粿大叔…
你最喜欢哪些潮汕美食？ 一直都觉得《舌尖上的中国》亏欠了潮汕人一碗精致的粿汁，亏欠了所有离乡的潮汕游子的一份乡愁寄托。乡愁…
炒薄壳米
你最喜欢哪些潮汕美食？
你最喜欢哪些潮汕美食？ 潮汕好吃的太多了最想吃的是粿汁吧，潮汕遍地都是的普通小吃，但是也不能总是跑去啊今天早上想起来馋的不…
薄壳米为什么有黄色和白色？ 薄壳，又名凤眼、海瓜子，是生长在海滩泥沙里的贝壳类软体动物，为广东、福建沿海特有的海产品。加工脱壳煮熟，取其块肉，就叫薄壳米。以其颗粒朱红、鲜嫩可口而成为桌上。
