自制脆梅的做法 小贴士： 小贴士 三次腌梅的糖水含糖分别是25%，35%，45%，逐次递增，一般第三次腌过的脆梅，就基本完成啦。如果喜欢酸一点，到第二次腌的糖量也可以。。
大理青脆梅做法 看着结实累累的绿色精灵群聚挂在树枝上.那种感觉只有到现场的人才知道.梅子对人体体质调整非常有用.尤其是现在人大都大鱼大肉造成体质偏酸.梅子可以调和体质偏酸的人.采收。
美食杰家常脆梅的做法大全，让你最详细了解脆梅的做法，脆梅怎么做好吃，如何做更美味，更有怎么做家常脆梅的视频及图文解说让您更快的学会简单脆梅的做法
香哈菜谱为您提供腌脆梅的做法图文步骤讲解，内附腌脆梅的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及腌脆梅的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
腌脆梅的做法，腌脆梅怎么做请看腌脆梅的做法步骤图： 菜谱：350/关注：0/粉丝：7636 1.萝卜干凉水泡发 2.反复清洗，勤换水 3.挤干水分，散开 4.加葱花、香菜末、酱油、糖。
脆梅的做法，脆梅怎么做 自制脆青梅材料鲜青梅，白砂糖 食盐7克做法煮开半锅水，再加入青梅约2 分钟，捞出青梅，冷却。白砂糖盖过青梅，放进有盖子的容器里，放在冰箱，糖腌7天.把青梅从 糖汁里倒出来，装入经消毒的玻璃瓶中，放入1大匙的盐，盖紧瓶盖，置放于冰箱即可
怎么自己在家腌制脆梅
糖渍脆梅的做法，糖渍脆梅怎么做好吃，糖渍脆梅的家常 步骤糖渍脆梅的做法步骤11.挑选青梅，用牙签去蒂，清水洗净，微微晾干（约半小时）糖渍脆梅的做法步骤22.分次分批用粗盐搓洗（4斤青梅我分了3批，总计约1小时）糖渍脆梅的做法步骤33.左边是搓好的梅子，右边是搓盐之前，有很明显的区别糖渍脆梅的做法步骤44.用刀用力拍出裂口，如图所示。这一步很重要，不建议刀切，拍的效果最好。力量请自行掌握，拍轻了不裂，拍重了会碎糖渍脆梅的做法步骤55.全部拍完的梅子用水浸泡1~2个小时（不用洗去盐，底部会有很多粗盐未融化）糖渍脆梅的做法步骤66.浸泡完成后，搓洗下梅子，倒去上层1/2的水，换新水，然后用极小的流水冲15分钟后，继续浸泡1~2小时糖渍脆梅的做法步骤77.重复上述步骤2~3次，直至粗盐全部融化。然后洗净，沥去水分，彻底晾晒干（有太阳最好）糖渍脆梅的做法步骤88.将糖水①煮沸，冰糖融化完全，彻底放凉后，将晾干的梅子泡入，浸泡超过24小时。糖渍脆梅的做法步骤99.泡过一天后的梅子，将剩余糖水沥去，糖水②煮开，融化完全后放凉，再泡入梅子，浸泡超过24小时。糖渍脆梅的做法步骤1010.泡过一天后的梅子，将剩余糖水加入糖水③的冰糖煮开，融化完全后放凉，再泡入梅子，浸泡超过2天以上即可食用。
云南味~大理泡脆梅（甜）的做法，云南味~大理泡脆梅（甜）怎么做请看步骤：1.青梅洗净后，控水2.用木棒把青梅敲裂3.撒入白砂糖和甘草4.倒入矿泉水 淹没过梅子5。.
