现在有很多人都将粗粮列入了自己每日的膳食之中，因为人们已经逐渐意识到粗粮的养生作用。对于静脉曲张患者来说，更应该吃粗粮，不仅对我们的健康有益，而且还能够缓解静脉曲张的病情，小米就是其中的代表，今天小编就给大家介绍一下小米对静脉曲张的两大功效!
一、小米能够补充蛋白质。小米中含有丰富的蛋白质，比大米要高出很多，而且小米中还包含了人体所需的多种氨基酸，十分适合静脉曲张患者食用，能够有效增强人体的免疫力，增强静脉曲张患者的抗病能力，能够使静脉曲张患者快速康复，还能够及时补充人体所需要的营养，因此静脉曲张患者常吃小米的话能够提高自我修复能力，缓解静脉曲张的病情。
二、小米具有抗菌消炎的作用。小米中含有多种维生素及营养物质，具有很好的抗氧化作用，能够清除人体内的自由基，有效延缓血管的衰老，另外，小米还具有消除炎症，抑制细菌的作用，对于缓解静脉曲张患者的皮肤溃烂具有很好的帮助，另外小米中还含有微量元素，能够促进人体的造血功能，对缓解静脉曲张的症状具有很大的帮助。
那么怎样吃小米才更加具有营养呢?
准备小米、南瓜。先将小米清洗干净，然后在水里浸泡半个小时左右的时间，南瓜去皮去瓤之后，切成薄片状;将小米和南瓜放进锅里面一起煮，先用大火煮沸之后再转成小火，继续熬煮十五分钟的时间就可以了，不仅非常的美味，而且营养价值非常高哦!
大家现在对小米的作用是不是非常了解了呢?虽然每天食用小米粥具有很好的养生功效，但是对于静脉曲张患者来说，首先要做的还是修复静脉瓣膜!
