自制果蔬干的做法，自制果蔬干的做法 苹果脆片的做法：苹果洗干净，去掉核，切成1.5mm厚度，切一片就放入清水中，防止氧化，切完后全部取出来放在油纸上去掉国语的水份，。
果蔬脆是油炸的吗？吃完会胖吗？ 一般是烘焙的，非油炸的。
沙拉的做法，沙拉怎么做请看步骤：1.准备所需食材2.将鳄梨对半切开备用3.将黄瓜粒、蔓越莓干、橄榄混合，加入丘比沙拉酱4.将拌好的沙拉盛入鳄梨碗5.将菠萝、大杏仁混合，。
果蔬脆的营养价值 品维”牌天2113然果蔬脆，是一种纯天然的休闲5261食品，口味香甜、清淡，特别适合挑食的4102儿童。1653产品的特点：“三不变”—蔬菜、水果的颜色、营养、味道不变；“不减少、不增加”—除了水分，什么都没减少；除了美味，什么都没增加；“高营养、低脂肪、非膨化、非油炸”—使用真空低温油浴脱水技术，避免产品的油炸过程，保留了果蔬中的营养成分和微量元素。品维果蔬脆派是根据科学膳食原理，营养均衡5+5，把苹果、黄桃、胡萝卜、甘薯、枣、杏、萝卜、芹菜等多种蔬菜水果按一定比例混合，使用高科技技术进行深加工，经过特殊工艺加工而成，使其营养全面均衡，最大限度的满足人体每日对各种营养素的需求，是享受生活一族的必备佳品。含有丰富的糖、蛋白质、膳食纤维素、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，其中B胡萝卜素、维生素E和维生素C的含量甚多。总体营养价值高，被营养学家称为营养最均衡的保健食品，并且有利于人体的酸碱平衡，能降低胆固醇，防止亚健康和心脑血管病等“现代病”
果蔬脆怎么做？ 第五节果蔬脆片加工技术果蔬脆片(fruit and vegetable crisps)是20世纪90年代兴起的一种高档大众食品，经特殊工艺处理加工，不含化学添加剂和防腐剂；是融合纯天然、高营养、低热量和低脂肪的新一代天然绿色健康食品，现已大量出现在娱乐场所、旅游点及少儿辅食、老人辅食中。作为一种休闲、方便、保健型食品，果蔬脆片以自然的色泽、松脆的口感、天然的成分、宜人的口味而深受广大消费者的欢迎和喜爱。加工天然蔬果脆片的原料非常广泛，蔬菜类有马铃薯、甘薯、豌豆、洋葱、香菇、胡萝卜、甜椒、南瓜、黄瓜、四季豆、大蒜、芹菜等；水果类有香蕉、苹果、菠萝蜜、桃子、杏子、山楂等。果蔬脆片的加工方法较多，常用的有以下几种。一、油炸(frying)油炸是以食用油脂为热传递介质进行果蔬食品熟制和干制的一种加工方法。它使被炸果蔬食品中的淀粉糊化、蛋白质变性以及水分变成蒸汽从而使果蔬食品变热或成为半调理食品，使成品水分降低，具有酥脆或外表酥脆的特殊口感。油炸温度和时间是影响油炸果蔬食品质量的主要因素：一般油炸温度以160。C为宜，油炸温度一般不要超过200。C。此法耗油量大，且成品含油量高，使制品容易产生哈败，产品的长期保存也比较。
