生肉在锅里焯水后放冰箱好吗？
冰冻带鱼可以在冰箱内保存多久？ 可以的，带鱼需要冰冻保存，你吃带鱼的话也必须要解冻，除非冰冻的带鱼解冻后又冰冻，鱼坏了发臭了不能吃，一般情况下都可以吃。就像猪肉一样，你买了一块鲜肉放在冰箱冷冻，要吃的时候拿出来化开切一块肉炒菜，如果吃不上还得再放回冰箱冷冻，这样反复直到吃完。一般冬天我家会把带鱼放在院子里，因为北方温度低，放在外面也可以冰冻，保持鱼肉的新鲜，不过有时候遇到气温回升一点，带鱼它也会化冻，但还是放在院子里，等温度低的时候它又会冻住，期间带鱼还是新鲜的可以食用。如果在运输过程中，温度条件达到的话，应该是可以再冷冻起来的，一般运输带鱼是用长结实的塑料带包起来然后用长方形的盒子装盒密封，运输的车里应该是有冰盒制冷的。
家里没料酒了，要腌肉，可不可以用白酒代替呢？快一点。 可以用白酒2113代替，下面介绍做法：准备材5261料：五花肉、高度白酒一瓶、花4102椒随自己喜欢的量、干辣椒、八角三1653颗、十三香两勺、酱油四包制作步骤：1、肉洗干净，放大锅里。2、各个调味料的大合照，高度酒只是放了半瓶。3、把调味料都放到锅里，干辣椒剪碎。4、不要放盐，因为放过酱油了。腌上一晚上即可。5、放凉以后，将肉装入砂锅，放冰箱冷藏保存。
哪些食物不适合放冰箱？ 这个其实真的很多，往往许多人不注意，或不知？由于冰箱低温贮存也会使许多食物变质，或取出一会解冰，马上变质变味的，下面先例举一下水果1，香蕉，通常在12度即能保鲜，温度过低，反而会使香蕉变质。2，鲜荔枝，将鲜荔枝在零度环境中放一天，即会使表皮发黑，果肉变味。3，火龙果，这是纯热带水果，如需保存，放在阴凉通风处就可，放在冰箱中，几小时就冻伤，变质。蔬菜类1，绿叶菜，因绿叶菜中含有较丰富硝酸盐，这硝酸盐本身没有毒。但储藏一段时间后，由酶和细菌的作用下，硝酸盐就会还原成亚硝酸盐，这个可毒啦，可是导致胃癌重要因素之一。所以绿叶菜不要放在冰箱内久存。2，西红柿，黄瓜，红薯，马铃薯等放入冰箱存放，其表皮会呈现水浸状态，失去原有的风味，甚至变质腐败不能食用。干杂类1，松花蛋，这东西由碱性物质浸泡使内蛋凝固成胶体状而成。含水量约70%，经冷冻后，水分会逐渐结冰，待拿出来，冰逐渐融化，其胶状体会变成蜂窝状，改变色泽，风味，影响食用价值。2，火腿，将火腿放入冰箱低温贮存，其水分也会结冰，同时将脂肪析出，腿肉结块就松散，导致肉质变味。3，发过未干透的木耳类，解冻时易使碎成未，同时内中营养大量流失了。4，巧克为，放在冰箱。
生肉在锅里焯水后放冰箱好吗？ 可以放冰箱。放凉后用保鲜膜或者保鲜袋密封放入冰箱冷藏是没有任何问题的。如果放入冷冻的话会对肉的口感有一点点影响，吃的时候回相对硬一些。焯水之后立马过凉水也会让肉质缩紧，吃的时候回硬一些。
