炖扒皮鱼的做法，炖扒皮鱼怎么做请看炖扒皮鱼的做法步骤图：1、扒皮鱼洗净 2、沾干淀粉煎一下 3、放入葱姜蒜和大料，炒出香味。4、放入生抽和精盐 5、倒入开水大火烧开 6、。
炖扒皮鱼的做法
家常炖扒皮鱼的做法，家常炖扒皮鱼怎么做请看家常炖扒皮鱼的做法步骤图：1、剪开腹部，扒掉鱼皮，冲洗净内脏和腮部，淤血要洗干净才不会腥。小心头部上方的尖刺。。
炖扒皮鱼 “保持原味好吃吗” 用料 主料 扒皮鱼 1条 辅料 葱 1块 植物油 25毫升 清水 1碗 姜 1块 蒜 1块 料酒 10毫升 生抽 30毫升 干辣椒 2个 糖 15克 醋 10毫升 大料 2个 。
豆腐炖扒皮鱼汤怎么做？ 扒皮鱼在购买的时候让卖家把鱼皮扒掉，清除干净内脏，清洗干净之后，切段，备用。准备好大葱3段，大蒜6瓣，生姜5片和辣椒5个。准备好生抽15克，黄酒15克，米醋15克和白砂糖5克。将食用油、生姜片、大蒜、大葱和辣椒放入锅里。再将扒皮鱼块和豆腐放入锅里。倒入生抽、黄酒、米醋和白砂糖调好的调料汁。倒入400克纯净水和2罐啤酒。盖上锅盖，先用电磁炉1800瓦的大火炖煮20分钟，之后再改800瓦的火小火炖煮40分钟。根据个人口味，加入适量的食盐和香菜，即可。
扒皮鱼炖汤怎么做好吃 主料扒皮鱼600克 豆腐1块 啤酒52612罐 纯净水4102400克 大葱3段 生姜5片 大蒜16536瓣 辣椒(红，小)5个辅料生抽15克 黄酒15克 米醋15克 白砂糖5克 食用油20克 食盐适量 香菜适量扒皮鱼豆腐汤的做法1.扒皮鱼在购买的时候让卖家把鱼皮扒掉，清除干净内脏，清洗干净之后，切段，备用。2.准备好大葱3段，大蒜6瓣，生姜5片和辣椒5个。3.准备好生抽15克，黄酒15克，米醋15克和白砂糖5克。4.将食用油、生姜片、大蒜、大葱和辣椒放入锅里。5.再将扒皮鱼块和豆腐放入锅里。6.倒入生抽、黄酒、米醋和白砂糖调好的调料汁。7.倒入400克纯净水和2罐啤酒。8.盖上锅盖，启动【煲炖？鲫鱼汤】功能，烹饪程序自动执行。（没有捷赛自动锅的亲可以先用电磁炉1800瓦的大火炖煮20分钟，之后再改800瓦的火小火炖煮40分钟。9.等到烹饪程序显示0：00时，可以打开锅盖。（经过60分钟的大小火炖煮之后，打开锅盖。根据个人口味，加入适量的食盐和香菜，即可。
