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三伏天,这美味补钾厉害,香甜可口,比甜品更好吃

2020-07-19新闻16

欢迎大家观看二姐这篇三伏天,这美味补钾厉害,香甜可口的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味。二姐心得之三伏天,这美味补钾厉害,香甜可口

我们都喜欢生吃红枣,咬一口红枣会感觉味道香甜可口,再加上红枣营养丰富,很多朋友不仅将红枣当做零食,而且也可以将红枣泡水或者煮甜品喝。但一般我们都是将红枣清洗一下就直接吃了,而且这也是我们常见的一种吃法。但是今天二姐告诉大家其实红枣不光可以生吃,因为红枣中钾含量很高的,所以这美味补钾很厉害。其实做一道美味的甜品也是不错的选择。那么今天教大家做一道红枣的甜品,当做甜食来吃又美味又有营养。而且做成一道甜品之后不会特别干而且吃着还特别外酥里嫩,等二姐做完了这道红枣小甜品之后,家人隔三差五就点名要吃这道红枣小甜品了,比甜品其实更好吃。那么二姐就来和大家说一下这道红枣小甜品的做法吧。

二姐做红枣小甜品的优势

1、香甜还带着水分

二姐做这道红枣小甜品不仅吃着香甜,而且还不会因为经过油炸而失去红枣里面的水分,这样炸出来的红枣小甜品也是二姐推荐的一个优势了。

2、做法简单

这道红枣小甜品看着虽然很精致但其实做法并没有特别难的,相信大家看一遍二姐的做法也就能明白如何做好这道红枣小甜品了。三伏天吃的红枣小甜品的做法

【所需的食材】

主材:红枣少许。

辅材:鸡蛋一个、面粉少许、食用油适量。

【开始做红枣小甜品】

1、首先我们将红枣清洗干净,随后我们需要浸泡一个小时的红枣,这样红枣里面的水分就会多一些。随后我们将红枣核都去干净备用。

2、随后我们将鸡蛋放入一个碗中,将鸡蛋搅拌成鸡蛋液然后倒入红枣上面。

3、将红枣和鸡蛋液混合的稍微均匀一些,这样红枣的表面就比较粘稠一些了。

4、我们将少许的面粉放进去,大概放入15-20g左右的面粉即可。

5、将蘸了鸡蛋液的红枣和面粉都搅拌均匀,做如下图所示的效果。

6、在锅中加上适量的食用油,等油温起来之后将红枣下进去炸到金黄酥脆即可。

大家看下二姐做好的红枣小甜品的效果,是不是感觉还不错呢?

小贴士

1、红枣用水泡有技巧

我们将红枣用水浸泡上一个小时这样能让红枣水分更多,炸的时候就不会特别干了,做出来的口感也会好一些的。

2、炸红枣有技巧

我们在裹好面粉之后,需要先将油温升高之后再下红枣,这样等油温热起来之后就能形成一个酥脆的外壳,这样做好的红枣小甜品才会外酥里嫩一些,味道也更加可口了。

以上就是二姐写的关于三伏天,这美味补钾厉害,香甜可口的文章。欢迎大家关注二姐和我交流!

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