有机氯农药对人体有危害吗？ 这类农药易溶于脂肪和有机溶剂，化学性质稳定，因而可在农 作物中残留。当羊采食这些农作物时，农药会在羊体内蓄积，代谢 较慢，故可致慢性中毒。有机氯化合物为神经毒，对。
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请教有机氯农药残留测定问题 农药残留是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒 代谢物、降解物和杂质的总称。施用于作物上的农药，其中一部分附着于作物上，一部分散落在土壤、大气和水等环境中，环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内，或通过环境、食物链最终传递给人、畜。农药残留的种类1.杀虫、杀螨剂1)有机磷类 有机磷类农药有抑制许多动物、昆虫体内的胆碱酯酶的作用，从而影响酯类的水解。该类农药的使用量很大，范围也很广泛。常见的有机磷类农药有：di百虫、di敌畏、久效磷、磷胺、棉安磷、对硫磷、甲基对硫磷、杀螟松、倍硫磷、二嗪磷、辛硫磷、水胺硫磷、蔬果磷、甲胺磷、双硫磷、乐果、甲拌磷、ma拉硫磷。2)拟除虫菊酯类 拟除虫菊酯类的大量使用是由于在上世纪70 年代出现了一批高效、低毒、杀虫广谱的品种，这类农药目前在我国已广泛使用，例如氰戊菊zi、氯氰ju酯、溴氰菊zi、氯菊zi、甲氰菊zi等农药。3)氨基甲酸酯类 氨基甲酸酯类农药在六六六禁用后已成为我国大量使用的一类农药，这类农药的毒性有以下特点：一是大多数品种速效性好，残留期短，选择性强；二是多数品种对。
食品中有机氯农药的残留特点有哪些
有机氯农药污染及其危害是什么？ 有机氯农药基本上分为以基为原料的以环二烯为原料的两大类化合物。氯苯结构较稳定，生物体内酶难于降解，所以积存在动、植物体内的有机氯农药分子消失缓慢。。
有机氯农药残留量的测定主要采用的测定方法有哪些 有机氯农药残留量的测定主要采用的测定方法有：1、气相色谱法2、薄层色谱法
为什么动物油中会有机氯农药的残留？ 这个要追溯到动物成长的过程中去了，首先现在饲养家畜基本上选用饲料以及一些营养添加剂。然后就是一些植物饲料。众所周知这些里面都是有农药成分的。长时间堆积在动物体内，有些堆积在肝脏部位，有些堆积在脂肪层。所以，动物油中会有农药的残留。
22种有机氯农药残留是不是一定要用检测器
