酵母烘干机一种以间接传导加热方式使物料加热、水分汽化的烘干机，利用蒸汽加热。该套设备主机由烘缸、机架、传动系统、刮刀装置、限料、刮削装置、浸料装置、汽路系统构成。另外，配备有电气控制柜和排汽罩。该机为传导加热，无烘干介质带走的热损失，因而热利用率高、耗能少，还具有结构紧凑、占地少、操作及维护简便，防腐蚀、不污染等特点。
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酵母烘干机在酵母的干化处理方面拥有实力和先进的工艺生产线技术，烘干出的酵母成品好，质量优，价值高，有效的实现了湿酵母再次利用。酵母烘干机的生产制造可根据用户不同的需求制造不同规格的烘干机设备，可以最彻底最成功的是将酵母脱水制成配合饲料，增加效价、使其更好地消化吸收的经济有效方法。
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