最近朋友圈都在发秋后的第一杯奶茶,老公说奶茶是年轻人喝的,给我做个特别的,于是就有了秋天后的第一碗桂林米粉,老公做的这碗粉,15分钟就搞定,早餐吃它能量满满,爱心满满,营养丰富,早上的天气秋后,一场秋雨一场寒,气温渐渐变凉,早餐也要吃碗汤粉暖暖胃。
早上我是爱睡懒觉不愿意早起,想要吃上营养美味的早餐,可以选择一些简单快手的早餐来做,现在天凉了,早餐就要吃一些热乎乎,早餐汤粉也是非常不错的选择,简单营养,汤汁鲜甜爽滑劲道,今天就分享给大家鲜虾煮桂林米粉,鲜虾我们先把里面的脏东西清洗干净,然后用干净的清水冲洗,鲜虾煮桂林米粉味道也是很鲜美的。
鲜虾煮桂林米粉
食材:
桂林米粉,鲜虾,生菜,盐,胡椒粉,油,味极鲜
第一步,锅里先烧一点开水,水烧开后,把适量的桂林米粉放入水中煮透,煮至粉丝完全变软,变软就可以了,粉煮透以后,过冷水后捞起控干水分,备用。
第二步,鲜虾要处理干净,虾线要挑出,在水龙头冲洗干净。
第三步,生菜洗干净,这种菜和虾一起煮最好吃汤汁鲜甜,把水烧开,将洗干净的虾倒入锅中,放入桂林米粉煮一两分钟,煮至虾变红,虾的鲜甜味道完全融入汤水。
第四步,虾煮熟后,放入生菜汤水烧开,加入适量食盐和胡椒粉,味极鲜,油少许,搅拌均匀然后关火起锅。
一碗好吃的鲜虾桂林米粉汤就做好了,早上吃上老公做的早餐真是开心一整天,小伙伴们喜欢的可以做给喜欢的人吃,原汁原味非常健康营养哦。
小贴士
1.加入胡椒粉调味提鲜时同时也是去腥味的,不喜欢胡椒粉的也可以加入姜片。
2.这种桂林米粉很软不会容易断也方便煮。
3.鲜虾要处理干净,虾线要挑出,在水龙头冲洗干净。#美食测评团# #9月吃什么# #你好,秋分#