[求助]碱性脂肪酶在洗涤工业上的运用！！！！ 碱性蛋白酶主要用于工业

蛋白酶的作用 催化蛋白质水解的酶类.种类很多，重要的有胃蛋白酶、胰蛋白酶、组织蛋白酶、木瓜蛋白酶和枯草杆菌蛋白酶等.蛋白酶对所作用的反应底物有严格的选择性，一种蛋白酶仅能作用于蛋白质分子中一定的肽键，如胰蛋白酶催化水解碱性氨基酸所形成的肽键.蛋白酶颁秀广，主要存在于人和动物消化道中，在植物和微生物中含量丰富.由于动植物资源有限，工业上生产蛋白酶制剂主要利用枯草杆菌、栖土曲霉等微生物发酵制备.皮革工业的脱毛和软化已大量利用蛋白酶，既节省时间，又改善劳动卫生条件.蛋白酶还可用于蚕丝脱胶、肉类嫩化、酒类澄清.临床上可作药用，如用胃蛋白酶治疗消化不良，用酸性蛋白酶治疗支气管炎，用惮性蛋白酶治疗脉管炎以及用胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶对外科化脓性创口的净化及胸腔间浆膜粘连的治疗.加酶洗衣粉是洗涤剂中的新产品，含碱性蛋白酶，能去除衣物上的血渍和蛋白污物，但使用时注意不要接触皮肤，以免损伤皮肤表面的蛋白质，引起皮疹、湿疹等过敏现象.

碱性蛋白酶是什么？ 碱性蛋白酶是目前市场上流行的洗涤添加剂，能大幅度提高洗涤去污能力，特别对血渍、汗渍、奶渍、油渍等蛋白类污垢，具有独特的洗涤效果。碱性蛋白酶在技术上采用细菌原生质。

木瓜蛋白酶的作用，用法，用量，适用范围是什么 木瓜蛋白酶papain属巯基蛋白酶，具有较宽的底物特异性，作用于蛋白质中L-精氨酸、L-赖氨酸、甘氨酸和L-瓜 木瓜蛋白酶 氨酸残基羧基参与形成的肽键。此酶属内肽酶，能切开全。

蛋白酶在食品加工中的作用 蛋白酶从动物、植物和微生物中都可以提取得到，也是食品工业中重要的一类酶。生物体内蛋白酶种类很多，以来源分类，可将其分为动物蛋白酶、植物。

蛋白酶的作用是什么

风味蛋白酶有哪些用途呢？ 英文名称：Flavourzyme其他名称：风味蛋白酶级别：BR活力：≥20u/mg水分：≤8.0%性状：淡黄色固体粉末，利用米曲霉发酵提取而得，筛选复配而成的复合酶。。

要获得生产用于洗涤剂的碱性蛋白酶的菌种，应怎么做 碱性纤维素酶产生菌的筛选与培养条件研究 碱性纤维酶的研究比较晚，但发展得很快。日本学者对碱性纤维素酶进行了大量的研究。1970年，UNILIVER公司首先发现纤维素酶用于。

蛋白酶的作用是什么？ 蛋白酶广泛存在于动物内脏、植物茎叶、果实和微生物中。微生物蛋白酶，主要由霉菌、细菌，其次由酵母、放线菌生产。催化蛋白质水解的酶类。种类很多，重要的有胃蛋白酶、胰。

蛋白酶的作用 一、对于人体的作用 胃蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、羧肽酶和氨肽酶都是人体消化道中的蛋白酶，在它们的作用下，人体摄入的蛋白质被水解成小分子肽和氨基酸，促进人体吸收。。

[求助]碱性脂肪酶在洗涤工业上的运用！！！！

#碱性蛋白酶#微生物#木瓜蛋白酶