红薯也是我们生活中极其常见的食物，南方的市场上一年四季都有，其他地方到了秋季也会大量上市。一到冬季，街上总会洋溢着香甜的烤红薯味道，让人馋涎欲滴。可你知道吗，红薯可不仅是好吃，它可是好处多多的一道美食哦。
红薯原产于美洲，明代万历年间传入我国，红薯作为一种营养保健食品，尤以胡萝素含量最为丰富，是粮食和蔬菜中的佼佼者。红薯的种类繁多，里面的瓤有的色黄质脆、有的色白质密、有的还是紫色的。其中，紫色的红薯营养价值最高，黄色的次之，白色稍差，如果是从补益人体的角度而言，紫色的效果最好。不过这几种不同类型的红薯，都甘甜可口，在秋冬季节可作主食食用，古人干脆叫它“薯粮＂。
红薯不仅是健康食品，还是一种祛病良药。红薯还有一个特点是它属于“碱性”的食物，富含钾、钠等元素，而米、面、肉、蛋等都属“酸性”食物。因此，红薯同这些食物共同食用，有助于保持人体的酸碱平衡。那么红薯怎么吃滋补养生的效果最好呢？我今天主要介绍的是红薯和其他食物一起煮，对女人的好处很多哦。下面我就具体介绍下。
女人常用红薯和“它”一起煮来吃，助你补气血，祛湿气，保养子宫
一、用红薯和生姜一起煮成生姜红薯甜汤
生姜红薯甜汤是一道传统的广式甜汤。生姜有驱寒作用，可以改善女性手脚冰凉的现象。红薯和它同煮，还可以起到排毒除湿的作用，有利于女性保养子宫、
作法：先将红糖掺水煮成红糖水。将红薯去皮切成小块，放入红糖水中煮至绵软，再放入切好的姜片一同煮五分钟即可食用。记住多放红糖和姜才能煮出传统好吃的生姜红薯甜汤。
二、用红薯和红豆一起煮成红薯红豆粥
红豆有利尿作用，有助于让体内湿气通过尿液排出体外，并且还富含维生素，可以增强人体抵抗力，将湿气拒之于你的体外。红色食物一般补血，所以红豆有利于补血。将两者结合一起煮粥，则可以增强体质，润肤养颜，还能通便，预防便秘。
作法：先将红豆和大米洗净后浸泡，红豆不好煮烂，所以红豆可以先提前浸泡一，二个小时。然后将红薯洗净去皮，切成小块备用。
先将红豆和大米放入锅中同煮，煮至红豆软烂，然后放入准备好的红薯块，再继续熬煮，煮至所有食材都软烂，浓稠即可盛出享用了。
秋冬季节正是红薯大量上市的季节，红薯即便宜又美味，我们不妨多吃一些，久而久之你会发现你气血充足，面色红润，体内湿气没有了，子宫也健康了，这样妇科病也就很少得了。
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