炒薄壳米的做法，炒薄壳米怎么做好吃，炒薄壳米的家常做法 用料薄壳米葱段蒜片萝卜干（可加可不加）炒薄壳米的做法将蒜片和少许葱段爆香，加入萝卜干。（因为我刚好有就洒了些萝卜干进去的）把洗干净的薄壳米放下去，爆炒几分钟。加入少许鱼露，再加入一把葱段，兜匀就OK了。小贴士薄壳米本身带有咸味了，所以不需要怎么放盐。
薄壳米怎么做如何做好吃 步骤炒薄壳米的做法步骤11.薄壳米洗干净炒薄壳米的做法步骤22.准备好配料炒薄壳米的做法步骤33.锅里放油爆香配料，加入薄壳米，加点盐，酱油，白糖翻炒炒薄壳米的做法步骤44.加入罗勒，煮出味，薄壳米全部打开，熟了即可。
薄壳米炒饭怎么做 用料米饭 500g薄壳米 300g盐蒜头酱油辣椒鱼露 随意薄壳米炒饭的做法1准备好葱蒜头辣椒姜剁碎2煮好米饭3薄壳米洗干净 热锅 把步骤1的材料爆炒4步骤3完成之后 把米饭倒入 记得炒的过程中要加点水5下点老抽记得准备九层塔 和薄壳米一起炒
「潮汕.味道」炒薄壳米 炒薄壳米的做法，炒薄壳米怎么做请看步骤：1.将买回来的薄壳米洗干净2.捞出沥干水3.芹菜，葱洗净切成小段。喜欢的可以多放一些。换成金不换（九层塔）也不错4。.
薄壳米的做法，薄壳米怎么做请看薄壳米的做法步骤图：1、先洗干净，挑杂质，备用 2、倒入锅中，把水炒干 3、差不多干，就倒入油，继续翻炒 4、加蒜、葱、小红椒，还可以加。
薄壳怎么洗干净，薄壳的做法，薄壳的营养价值 炒薄壳必须旺火，金不换、薄油、香鱼露，猛翻猛炒，方zhidao才能出一盘美味。食材佐料：新鲜薄壳、食油、蒜头米、金不换（鱼生菜）、红辣椒、鱼露。薄壳洗净、沥干，蒜头、辣椒、菜脯切细，金不换摘叶和嫩芽，待用；先在铁锅（潮汕人用“铁鼎”）用油爆炒蒜头起香，辣椒、薄壳、金不换依次倒进鼎中，只听“咋”的两三声曝响，左手掌鼎、右手用铲子（鼎锹）或杓子翻炒，并倒入适量鱼露，动作迅速，不可停杓。当看到薄壳在锅里均称开花怒放（壳子展开）时立即熄火起锅，一盘香版喷喷的炒薄壳就完成了。炒薄壳必须搭配金不换（鱼生菜），这种独特的香草与薄壳的鲜味天然融合，俨然已经成为薄壳的一部分。炒薄壳而无金不换，犹如吸烟无火，不吃也罢。吃炒薄壳会上瘾的。在过去，薄壳价格便宜，吃薄壳时会令人禁不住地叫了一碟又碟，边吃边把薄壳壳往桌子下扔，把脱地上的木屐给埋藏起来，故潮汕有“吃薄壳找不到屐”一说。更有形容吃到权最后不见人头，只见一堆薄壳壳，谓之“薄壳山”。
紫苏炒薄壳米的做法，紫苏炒薄壳米怎么做请看步骤：1.把薄壳米洗干净，本来就是已经熟了的2.紫苏，香料，薄荷切碎3.姜蒜，小辣椒切碎下油锅爆爆4.下薄壳米翻炒五分钟，然后。
