孩子都放假了，闲来无事要闹着去奶奶家，没办法只好让老公带着我和孩子一起去，我们一家人坐在一起闲谈，不知不觉时间都到了中午，婆婆就留我们在家里吃饭，说要给我们做顿好吃的，老公是个地地道道的吃货，平常我的厨艺不是很好，这不一听我婆婆要做饭，就立马嘴馋了起来，婆婆的手艺非常好，可惜老公也没得到真传！有时候我真的挺佩服婆婆的厨艺，真的是不错，比外面大厨做的饭好还要好吃！我觉得我有这样的一个婆婆也真的挺幸运的！今天婆婆做的这道菜真的很特别，让我对婆婆的厨艺不得不夸赞起来，全家人都是争先恐后的抢着吃，可是我被“吓”得不敢动筷子，想不想知道是怎么一回事？跟着我一起去看看！
婆婆这边刚说完留我们吃饭，那边就去厨房里忙活去了，我决定跟着婆婆进厨房，一探究竟！心想这次婆婆要做什么好吃的呢？趁着这个空隙赶紧学一手吧！只看见婆婆从冰箱里拿出来一块带皮的五花肉，微笑的对我说：“今天我给你们做一个不一样的红烧肉，保证你们吃的赞口不绝！”听到这里我的好奇心使我停留在了厨房里，最后让我万万没想到的是，红烧肉居然可以做成这样，真的是涨见识了！
婆婆把五花肉清洗干净了以后，切成大小差不多非常均匀的小条条，下面的这一步你们真的想不到，我也是懵逼了！我们平常切五花肉会把五花肉切成一小块，一小块的，但是婆婆却不是这样的，婆婆只是切成块但是不切到底，不让分离开，如图上所示，这样的做法我真的是很不理解，问婆婆，婆婆也只是对我笑笑不说话，我只有在旁边干瞪眼的份！
没多大的功夫，婆婆就把五花肉给切好了，锅中倒入适量的水，把五花肉放到锅中煮到八成熟，然后捞出来，另起锅准备葱段、姜片、花椒、大料、桂皮、香叶等，依次放入锅中爆炒出香味，锅中倒入适量的水，把我们刚才煮好的五花肉放进锅中开始卤。
等锅开了以后，在锅中放入倒入适量的老抽，酱油，还有几块冰糖，盐适量，转大火煮，直到最后汤汁收完的差不多了，就可以端锅了。
刚端上饭桌，老公就急不可耐的想要品尝，因为这样的红烧肉他们都是第一次看到，老公是十足的吃肉者，赶紧拿起筷子吃了起来，孩子也是喜欢的不得了，最后大家都吃的非常开心，可是我却傻站在一旁，迟迟不敢动筷子，因为婆婆做的这个红烧肉看起来真的很特别，好像一条“毛毛虫”，让我没有动筷子的勇气，可是婆婆在一旁说我太矫情，我想说这道菜你们有没有吃过呢？#婆婆#五花肉#厨艺收藏
婆婆把五花肉清洗干净了以后，切成大小差不多非常均匀的小条条，下面的这一步你们真的想不到，我也是懵逼了！我们平常切五花肉会把五花肉切成一小块，一小块的，但是婆婆却不是这样的，婆婆只是切成块但是不切到底，不让分离开，如图上所示，这样的做法我真的是很不理解，问婆婆，婆婆也只是对我笑笑不说话，我只有在旁边干瞪眼的份！
没多大的功夫，婆婆就把五花肉给切好了，锅中倒入适量的水，把五花肉放到锅中煮到八成熟，然后捞出来，另起锅准备葱段、姜片、花椒、大料、桂皮、香叶等，依次放入锅中爆炒出香味，锅中倒入适量的水，把我们刚才煮好的五花肉放进锅中开始卤。
等锅开了以后，在锅中放入倒入适量的老抽，酱油，还有几块冰糖，盐适量，转大火煮，直到最后汤汁收完的差不多了，就可以端锅了。
刚端上饭桌，老公就急不可耐的想要品尝，因为这样的红烧肉他们都是第一次看到，老公是十足的吃肉者，赶紧拿起筷子吃了起来，孩子也是喜欢的不得了，最后大家都吃的非常开心，可是我却傻站在一旁，迟迟不敢动筷子，因为婆婆做的这个红烧肉看起来真的很特别，好像一条“毛毛虫”，让我没有动筷子的勇气，可是婆婆在一旁说我太矫情，我想说这道菜你们有没有吃过呢？
