如果自己家里做饭的话，我们一天三餐下来，厨房会出现很多边角料，更多人会把它们称作“厨余垃圾”，但是这些所谓垃圾中却隐藏着能发挥大作用的一些边角料，比如说能改善血压升高情况的玉米须，再比如说能够帮助祛除人体多余湿气的冬瓜皮，今天要说的就是这个“冬瓜皮”。
人体内的湿气不像空气中的水分那样能实实在在感受到的，它似乎在我们的生活中没有没什么存在感，但是体内湿气太重带来的麻烦却不少。水汽滞留体内，会引起代谢紊乱、分泌失调，影响脾胃等器官的正常工作，另外湿气也和肥胖有关。湿气太重会容易水肿，肠胃消化功能不好，可能会导致水肿型肥胖，而且一些人减肥迟迟看不到效果，也是因为祛湿工作没有做好。所以给自己身体除湿的工作要引起重视，冬瓜皮这类能帮助到你的材料要懂得利用。
冬瓜，尤其是冬瓜皮，很早就被发现有能够很好地帮助人体排出内部多余的湿气的作用，利尿消肿。经常水肿的人常常会因为早上起来脸变大烦恼，也经常会在工作一天之后出现小腿浮肿变粗的情况，这时除了可以通过一定量的运动消肿之外，多吃点冬瓜或者用冬瓜皮泡水喝，也能有效消肿，恢复正常状态。
冬瓜皮还可以和荷叶搭配，祛湿效果更好，而且荷叶冬瓜茶也是很受欢迎的减肥茶饮。荷叶含有纤维素，能够加速肠胃运动，改善消化不良、排泄不畅的状况，及时排出食物残渣，避免堆积堵塞在肠胃里，多余水汽无法正常排出的情况。另外荷叶中的生物碱等成分能够加速脂肪的消耗燃烧，所以很多减肥的人都愿意选择用荷叶泡水饮用。
不过，冬瓜和荷叶都是性凉的食物，如果体质比较虚寒，特别是经常痛经严重的女性，冬瓜荷叶茶要少喝。轻微的腹泻症状是在帮助我们排出体内湿气，助力减肥，但是如果拉肚子频繁，情况严重的话，要及时停止，搞清楚原因之后，确定自己适不适合用荷叶冬瓜来祛湿减肥。
总的来说，作为一种常常被我们忽视、扔掉的厨房边角料，冬瓜皮却有帮助人体祛湿减肥的作用，可见，平时我们也应该多留心、多发现，生活处处有惊喜。
