同样是皇帝，嘉靖皇帝吃的葱都被雕刻成花鸟鱼虫来，而清朝的道光皇帝连想吃个面片汤都吃不上，这是为什么呢？今天我们就来一探究竟。道光帝与面片汤
《春冰室野乘》中记载，道光皇帝一日嘴馋想吃面片汤了，就吩咐御膳房去做。
等到第二天内务府就来上奏，请皇上再添置一所御膳房，专门来供应面片儿汤，还要设置专门的官员来管理，道光皇上一听就说，用不着这么麻烦，前门外的某饭馆面片儿汤做得非常好，派人去买碗就是了。
内务府又上奏，说那个饭馆已经倒了，皇上想要吃面片儿汤，非得在御膳房开设专门机构。
皇上一听就气了，就想吃个面片儿汤还得开个御膳房，道光无奈，说：朕不能以口腹之故，枉费一钱。
要知道面片儿汤是北方最常见的家常饭，路边一抓一大把，而且平民百姓都会做。就是面粉和水，然后加点时蔬调味。就是这样一道菜，道光堂堂一个皇帝想喝都喝不上。
道光皇帝一日三餐都有吃不尽的山珍海味，吃过的东西数都数不清，就突然想吃一个面片儿汤，我们平常人也会有的时候特别想吃某一样东西，为何吃不到呢？为何一个小小的面片儿汤让内务府的大爷们如此煞费苦心？
难道全然是因为对皇帝主子的孝敬吗？恐怕不只这么简单。而且前街的饭馆就这么巧的关了吗？
皇帝不想开办这个面片儿汤局，点名到那家饭馆，奇怪的是这家饭馆竟然关张，偏偏在这关键时刻关张？再说，内务府办事就那么不灵活吗，这家没有跟皇上说在别家买不就可以了，非得建一个御膳房吗？
其实问题出在内务府身上，如果买了这面片儿汤，万一皇上吃了面片儿汤皇上不喜欢或者有问题，那这罪责谁也不敢担当。道光皇帝下了命令后内务府上奏了两次，其实都只给了道光一个选择，那就是建御膳房选官。
看起来冠冕堂皇，道貌岸然。实际上没给皇帝其他选择方案。皇上也只是说枉费一钱，但这问题的根本就不是钱不钱。而是内务府的问题。
宫内的御膳房不下数百处，里面的御厨也数不胜数，竟然没有一个人会做面片儿汤，这简直是天大的笑话。实际上这是被内务府一手掌控。
若再建个御膳房，内务府能捞到不少油水，可见内务府的那些大爷贪污腐败有多么严重。恐怕前街的那家饭馆也是内务府的大爷们用职权才关张的。内务府都那群大爷们来，饭馆怎敢不关张。
道光的节俭
道光皇帝从小就十分节俭，他的寝宫就一张床和一个桌子，没有其他的家具。在他小时候他就跟着嘉庆君王了解了祖先开国的艰辛，所以就把勤俭节约当成自己的座右铭。
他改变不了其他人就从自己和妻子开始，每天的晚饭就是热茶配煎饼，煎饼是派太监出宫去买的，所以拿回来的时候早就冷了，就搭着热茶吃。当了皇帝以后道光带头节俭，宫中的经费少了不少。身为一国之君，连衣服都是打补丁的。
一次他与大学士谈话，道光突然看见了大学士裤子上有补丁，他就问大学士用了多少两银子，大学士道："三两银子。"道光心里咯噔了一下，自己补一个补丁竟要五两银子，这其中肯定有问题。
大学士一听就知道是内务府搞的鬼，但又不好得罪内务府，只好说自己的补丁是家里人打的，而且自己的衣服简陋怎么能跟皇上比呢。自此以后道光就命嫔妃们学着针线活，这下又省了一笔开支。
道光不止在个人生活方面节俭还裁减贡赋。中国古代各地官员见皇帝的时候都会带贡赋，但羊毛出在羊身上，地方官员的贡赋都是搜刮百姓的，搞得百姓们怨声载道。道光上任后第一件事就是制止这种情况。下旨停止了所有的贡献。
但道光为死后陵墓的准备一直有争议，他是个节俭到骨子的人，但他前前后后共换了三处陵寝，号称节俭的道光为了营建陵墓，却花了240万两银子，道光帝节俭了一生，为何为了陵墓花了这么多钱。
其实花这么多根本不是道光的本意，而是因为修建陵墓过程中出了意外。不得不另外重新选择地点，导致建了两个陵墓，合计竟达到240万两白银。
道光的统治
清代道光时期，出现了空前的吏治危机，十分的贪污腐败，可以说是无官不贪，官员都极其腐败，上级下的命令也都能怎么糊弄就怎么糊弄，能捞到多少油水就捞多少。
朝廷的整体都堕落风气很不好。偏偏道光帝还被瞒在鼓中，还在每天节俭以为可以改变。
道光皇帝吃不上面片汤的问题也是出在他自己的身上，导致宫内御厨人等合伙欺负他。资质太差而管的事情又多，很多事情就会鞭长莫及。
高阳在写道光皇帝的时候，这样说：宣宗新政，一心一意想整饬吏治，但志大才疏，军机又不得力；每天面对着一大堆奏折，看都看不完，更遑论裁决，因而颇以为苦。
这个时候，他所重用的曹振镛献策：今天下承平，臣工好作危言，指陈阙失，以邀时誉，若遽罪之，则蒙拒谏之名。
此后中外奏章，皇上毋庸遍览，但择其小节目之错误者谴责之，则臣下震于圣明，以为察及秋毫，必无敢肆意者。
道光皇帝还真就听了这个馊主意，以后奏章中凡是有小错误的，必严斥罚俸降革，中外震悚。以至于后来晚清将亡，政府者还尚循斯辄。从此，中国官场上形成了报喜不报忧，流毒至今。
虽说无规矩不成方圆，一切都要按照程序来。但这也太过呆板，堂堂皇帝想吃碗面片儿汤，就因为御膳房的菜单里没有就要开个机构，先要挑选御膳房的管理人员等等，再上报皇上建立方案，皇上同意后再实施。
照这样下去，想吃碗面片儿汤，不知道要等到什么时候，道光皇帝一想，这还不如不吃呢。
