水果和生鲜肉制品属于预包装食品吗 水果和生鲜肉制品属于预包装食品。而水果理论百上是预包装食品，但是更准确的讲是初级农产品的包装。关于预包度装食品。预知包装食品在《国家食品安全标准-预包装食品标签t通则》的定义为：“指预先定量包装或道者制作在包装材料和容器回中的食品；包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统答一的质量或体积标识的食品。‘’
生鲜食品，生鲜食材，生鲜水果哪里的比较好 顺丰优选的还可以，上次端午节时买过，比较新鲜希望对你有帮助，望采纳，谢谢！
生鲜蔬菜水果等食品保质期短，放防腐剂好还是不放好？保质期长点还是坚决不放防腐剂？ 谢谢邀请，首先要提醒你，生鲜蔬果如果你加防腐剂，那是违规的，严重了说，是违法行为，会被抓起来的。水果蔬菜的腐败变质，有一部分是微生物的作用，但也有相当一部分是因为水果蔬菜是活的，要呼吸，要代谢，其中的各种生物酶都在工作。比如香蕉放一段时间就会出现小黑点，然后越来越黑，中间软化等。这跟细菌没有多大关系，主要是植物自己的呼吸作用和酶的作用。如果放防腐剂，可以抑制微生物的生长繁殖，但无法阻止植物细胞的活动，因此有可能延长一点点保存期，但不会维持太久。生鲜水果的保鲜是一个难题，解决的方法有很多。比较常见的是用冷库存放，有时还要调节存放环境的空气成分。像苹果、猕猴桃这样一年收获一次的水果就是通过冷库存放，保障全年供应。很多蔬菜也是这个方式，比如蒜苗（蒜薹）。像香蕉这样的需要从热带运输的，经常存放在防空洞里，等到要卖的时候才取出来催熟。另一种常见的是用植物生长调节剂处理，抑制植物的呼吸，减少营养损耗。还有一种手段是打蜡，减少水分流失，常见于苹果、柑橘等。有些人用工业石蜡，这是违法的，可以用的包括果蜡、棕榈蜡等。当然，确实有些需要长期存储的水果会使用抑菌剂，不是防腐剂。具体用哪种，用多少，需要查一下。
在网上卖生鲜蔬菜水果，需要提供什么样的检测报告 网上销售蔬菜，水果需要提供的是产品的检测报告，一般都是测试农药残留检测报告就可以了
开了个蔬菜水果生鲜店，旁边都有竞争，怎样把顾客都拉来呢？ 大家好，我是光头鱼哥。这个问题我来谈谈我的观点与看法。1.综合评估该地域的消费力首先要评估该地域的综合消费能力，有多少人居住，消费习惯是怎样的，消费水平高低等因素，确定能支撑多大规模的生鲜超市。但不能在农批市场的附近开生鲜超市，你怎么都竞争不过市场的。2.看对方的超市、门店规模看竞争对手的规模多大，品种是否齐全，你的经营面积是否比他们的大，品种是否比他们的齐全。如果规模、档次、品种等都有优势，那客流等各方面都有较大的竞争力。如果，只是以打特价的方式竞争，最后只有两败俱伤，得益的是消费者。3.同等条件下，差异化经营如果大家的规模、品种等都差不多，就要实行差异化经营，拿出自己有优势项目（猪肉、水产、水果、蔬菜）的其中一两个做精做透，价格、质量等比同行有优势，诚信服务顾客，自然赢的顾客的信赖。生鲜生意不是暴利行业，是靠口碑积累，长年久月才会有效益的。4.平常心对待现在时代做生意一家独大的是不可能的，任何生意都有竞争，不要想着把生意全部做完，全部客人都到你那里。事实证明，龚断的生意不长久，国家也不允许，你今天把这家干倒了，那天来了个更厉害的一样把自己搞死。平常心做生意，多方共赢是最好的结局。以上是我的。
网购水果生鲜、休闲零食等各类吃的东西，你会怎么选择？哪些方面是你最关心的？ 说实话，我觉得水果生鲜除非真的买不到，不然还是建议线下购买，因为线上购买其实并没有那么优惠，从产品的包装到物流的时间，既不环保又浪费时间还增加了成本，那么只能以次充好或者抬高价格。休闲零食最重要的还是食品安全，保质期还有口感以及卫生都是非常重要的。
有人用顺丰寄送过生鲜食品吗？想了解一下顺丰的冷链运输价格大概是多少？或者怎么算呢？ 1.顺丰快递可以使用冷藏运输的。他们一般用泡沫箱里面加冰块儿来运输物品，这样在两三天时间内，可以保证物品的新鲜程度不会降低。2.顺丰生鲜是针对食品电商提供的一项生鲜。
个体营业执照，水果生鲜求经营范围？ 食品、生鲜、粮油、调味品、水产、肉类、奶用品 这几个统称销售食品 需要批食品经营许可证给你规范下 写为：销售食品、日用品、新鲜蔬菜、新鲜水果、鲜蛋；投资咨询；经济贸易咨询；充值的没明确范围
生鲜食品和鲜生食品的区别 目前生鲜食品较有代表性的是指的“生鲜三品”，即：果蔬(蔬菜水果/PRODUCE)、肉类(MEAT)、水产品(SEAFOOD)，对这类商品基本上只做必要的保鲜和简单整理就可上架出售，未经。
