说到黄瓜大家都不陌生，黄瓜是许多人喜欢的一种食材。无论生吃还是榨汁都是不错的选择，如凉拌黄瓜就能起到开胃的效果。
黄瓜属于蔬菜中水分最多的一种，能补充人体所需的水分和一部分维生素，还有生津止渴和利尿消肿的作用。黄瓜中存在一种丙醇二酸，这种物质能防止糖类转化成脂肪，这也是减脂人群喜欢的原因。
经常吃黄瓜能使身体的新陈代谢加快，促进血液循环，预防皮肤的氧化速度，减少皱纹的生成，清理体内的垃圾，所以它具一定的美容效果。相信不少朋友应该有试过用黄瓜做过面膜吧。
现在就给大家介绍我们的另一个主角：紫菜！
紫菜是海洋中的一种海藻食物，是人们从海中捞起，做成饼状晒干，才变成我们市面看到的这种，它颜色呈现紫色，味道甘咸寒，含有丰富的碘，钙，铁等营养成分，它有助我们增加记性和免疫力，还能清热利水，对减脂也能起到不错的效果。
这两种食材搭配起来一起煮成汤，不仅能清理肠道废物，还能减脂刮油的功效。一周吃2次还能消暑美容。
给大家介绍这道汤的做法：
准备食材：黄瓜1根、紫菜1张、鸡蛋1-2颗、葱一根
制作步聚:
1.黄瓜带皮洗净切片，葱切成葱花；
2.起锅热油，放紫菜煎一下，然后放入清水；
3.水开放入黄瓜和鸡蛋，然后撒上适当的盐，起锅前再撒上葱花。
