秋天到了，随着天气的逐步转凉，不少人都接连出现了口干舌燥、喉咙干疼、干咳不止，甚至是皮肤一片片掉屑的现象，这就是所谓的秋燥症状了。
秋燥是季节更替过程中经常出现的现象，是人在秋季感受燥邪而产生的疾病。虽然近期秋雨连绵，但秋燥现象可却一点都没有减轻。这不，连续多天萌姐及家人都不同程度出现了呼吸不畅、嗓子干痒疼痛、轻微咳嗽的现象。这时候，为了缓解秋燥现象，除了多喝水注意保湿，必须的饮食调节肯定少不了，萌姐只能祭出我的缓解秋燥的武器——雪梨了。
被誉为百果之宗的梨子，是秋冬季节的应季水果，它不仅香甜可口、脆爽多汁，同时营养也是相当丰富。梨子可降火去燥、润肺化痰、止咳解毒，生吃梨子，能有效改善因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳潮热等症状，所以自古以来梨子就是秋冬季节的最好水果，也是播音员主持人的用来保护嗓子的宝物。
那么，怎么吃梨才能吃得更好、更健康呢？萌姐在此介绍几种梨子的不同吃法，针对不同症状，搭配不同食材食用，营养更健康，效果更佳。
1、冰糖炖雪梨
做法：雪梨一个，洗净去皮，切去顶部当做盖子，再挖去中间的核。把冰糖放在掏空的雪梨中间，盖上雪梨盖，然后把处理好的雪梨放在一个深碗里入锅蒸半个小时即可。
冰糖炖雪梨是最简单而基本的入门甜品了，雪梨的滋润和冰糖的清甜最好地结合在了一起，简单而不简约，美味让人难忘。
2、红枣银耳雪梨汤
做法：雪梨洗净去皮去核切成小块，和提前泡发并撕成小朵的银耳、洗净的红枣和枸杞一起入锅，加适量清水炖煮一个半小时，加入适量冰糖再炖煮半小时即可。
不管在南方还是在北方，这道汤应该是最常见的滋补甜汤了，简单易操作，功效却非常好，不仅滋补还养心，据说女士吃多了还能美容养颜，赶紧动手做起来吧！
3、红酒雪梨
做法：雪梨去皮，和少量白糖、柠檬片、大半瓶红酒一并倒入锅中，中火煮开转小火慢慢焖煮30分钟，红酒差不多剩下原来的一半即可。中途需要随时掀开锅盖翻转下梨子。火熄后将梨放入器皿中，倒入煮梨用的红酒浸泡一夜。食用前可将煮梨用的红酒加少量淀粉混合煮沸，淋在表面即可。
红酒雪梨是一道滋味绝妙的甜品，清爽的雪梨肉中带上了丝丝的红酒清香，那滋味，让人吃上一口就忘不了，而且据说这是绝对的美容佳品，集美们快快动手做起来吧，一定要美美美到气哭旁人，哈哈！
4、雪梨膏
做法：雪梨去皮去核切块加适量清水打成梨汁，倒入锅加入适量白凉粉，中小火熬煮至梨汁呈现出粘稠状关火，将梨汁倒入容器中让其自然冷却凝固。吃之前脱模切块，洒上椰蓉。
雪梨膏是我家最近的新宠，孩子爱吃得不得了，既滋补又健康，还能锻炼幼儿手指捏握能力，一举数得啊！
5、雪梨薏米粥
做法：雪梨洗净去核切块备用，薏仁米清洗浸泡四小时备用，大米和泡好的薏仁米添加适量清水一起入锅，大火煮半小时左右，随之将梨块枸杞和适量老冰糖放进锅中，转中小火再煮半小时左右即可。
雪梨薏米粥是我们家的常备粥，它不仅能够清热解毒，还能止咳化痰，老人吃了能够降血压，孩子吃了也能促进消化，可谓一举多得了。
秋天到，雪梨妙！秋高气爽时节尽管风景优美，气温不冷不热，但身体也要照顾好了呀，这几道秋梨烹制的食品，不仅美味滋补，营养也是一点都不缺。赶紧动手做起来吧！关注我，明天萌姐带你一起看一看秋季吃梨的一些禁忌和注意事项。咱们明天见吧~~
