鸡蛋是我们生活中常见的一种食物,不仅营养价值高,且含有的营养物质容易被人体吸收,每天早上吃一个鸡蛋不仅可以补充一天所需要的营养物质,还能提高身体免疫力,增加饱腹感,鸡蛋和它是天生一对,一起搭配可以起到非常好的互补作用。
鸡蛋中的磷很足,但钙相对不足,所以将奶类与鸡蛋共同食用可以起到互补的作用,除了牛奶之外,你还知道哪种食物一起食用效果更好吗?不妨试试鸡蛋和山药搭配一起吃也是一种不错的搭配,每天早上吃一点既能养肝护肝,还能抑制癌细胞的滋生,山药中含有的山药多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用,能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。
同时常吃山药还能加强白细胞的吞噬作用,因此可以起到很好的抗癌预防肿瘤的功效,但是对于糖尿病患者来说,不要大量食用这种食物,以免引起鸡蛋摄入过多,造成胆固醇过多对身体造成伤害。所以一定要注意哦。
那今天介绍的两种和鸡蛋搭配非常好的食物你喜欢吗?