鸡蛋加一宝,常吃眼不花了,头不晕了,血管通畅了,早知早受益!
在营养学界,鸡蛋一直有“全营养食品”的美称,鸡蛋的营养价值是很多食物都无所取代的,经常食用对我们的身体起到一种妙不可言的作用,很多人都会选择在早上吃一个鸡蛋来补充营养!
鸡蛋中含有维生素B2、锌、硒,可分解人体内的致癌物质,从而起到防癌作用,鸡蛋中的卵磷脂是构成细胞膜脂质双层的基本成分,具有滋补强壮作用,能促进机体重要器官的生长发育,有利于消除疲劳,增强记忆,还可促进肝细胞再生,从而起到护肝作用,鸡蛋中的卵磷脂、卵黄素能起到健脑益智的作用。吃含有鸡蛋的早餐,能使人饱腹感增加,蛋黄中含有大量的铁。铁是参与和制造血红蛋白的原料,因此贫血的朋友可以用蛋黄作为血液的良好补充剂。在日常应当适当的吃一些鸡蛋,这样不仅能够帮助大脑发育,并且还有保护眼睛的作用。
槐米在广义的理解上是一种豆科植物所生长出来的花朵,然后在花为开放时采集晾干就称为“槐米”。在很多地区也有把槐花做成美食的传统,有甜味不说,对身体还有很多好处,没有开花的花苞叫做槐米,这是一种中药材,给细胞提供了洁净的生存环境,预防各种疾病的发生。长期服用,延缓衰老,延年益寿。可以防止血管破裂,也能促进血液循环,它既能预防高血压,又能降低中风的发病率。槐米能调节人体生理机能,而且能生成抗体,并提高人体肠胃的消化能力。和鸡蛋搭配,常吃眼不花了,头不晕了,血管通畅了,早知早受益!
推荐做法:
1、槐米洗净。?
2、鸡蛋打散。?
3、水开槐米入锅中,再次开起捞出沥干水分。?
4、攥干水分的槐米入鸡蛋液中加盐拌匀。?
5、锅烧热入油加入槐花蛋液入用筷子滑炒至凝固金黄色即可。
你学会了吗?