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兼具“鲜优早”三大特征 “上海新大米”今日上市,市民选购更便捷

2020-09-24新闻11

兼具“鲜优早”三大特征 “上海新大米”今日上市,市民选购更便捷

东方网记者刘辉9月24日报道:记者获悉,来自上海9个涉农区及光明米业、上实现代农业的12个品牌上海新大米今起上市销售。

兼具“鲜优早”三大特征 “上海新大米”今日上市,市民选购更便捷

连日来,沪郊各涉农区“国庆稻”陆续开镰。据上海市农业技术推广服务中心统计,今年全市域内水稻种植面积达135万亩,品种大多以晚粳类优质稻为主,部分为早熟国庆稻品种,种植面积近3万亩,全部实现产业化规模经营,品种以松早香1号、沪早香软1号为主,产出的大米口感软糯、富有弹性。

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国庆节期间的“上海新大米”,最突出的特征就是鲜、优、早——从采收加工完成到摆上货架更快速,阴冷干燥贮存,味道更“鲜”;“优”选本地大米,生产企业精挑细选,种植过程严格把控,品质100%可靠;精选上海早熟水稻品种,比北方大米更早上市,建议开封后15天内食用。

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那么,哪家大米外观好,哪家口感更佳呢?为此,上海市农业农村委员会23日下午主办了上海早熟新大米品鉴活动。记者在现场看到,26个电饭煲饭香漫溢,蒸煮着就是不同品牌的新大米。活动邀请市民评委现场品鉴并通过“观、品”环节,“观”早熟新大米外观,“品”早熟新大米的风味进行评分,票选出最受市民欢迎的新大米。

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据悉,参评的26个早熟新大米产品,均由具备一定规模的优势企业(合作社)选送,并在2020中国农民丰收节上海庆丰收大展示系列活动上进行展示。最终,根据市民评委的分值,亮苗、勤米、新罗泾、群米、涌禾、古杰、?煜、光明米业、贤城美谷、松林等10个品牌获2020上海地产优质早熟新大米市民欢迎奖。

为了大力推进农业供给侧结构性改革,促进地产水稻生产从“卖稻谷”向“卖大米”转变,上海已经连续四年组织开展上海早熟新大米产销对接活动,本次品鉴活动也是其中的重要组成部分,以期通过品鉴,培育并推介一批安全、优质的早熟新大米品牌,助力“绿色田园”建设,为市民带来更多新鲜优质的大米产品。

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早熟大米赶在国庆节前上市,也是让地产优质大米,“鲜”人一步,触抵味蕾。据悉,为提升市民购买体验,在多方努力下,今年国庆新大米销售渠道实现再拓展,市民可在拼多多“沪农优品馆”、鱼米之乡体验店及微商城等渠道及平台下单购买。

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