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家常小油条的做法,筷子搅一搅,个个焦脆又营养,比面包还好吃

2020-09-24新闻10

大家好,我是原创作者:为爱下厨

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《油条小三样》

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加入300克面粉,2克精盐增加筋性,加入3克酵母。

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倒入200克纯牛奶,牛奶分次加入。

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先搅拌成吃了状,打入1个鸡蛋,筷子搅拌均匀。

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搅拌成酸奶状,裹上保鲜膜,发酵至两倍大小。

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也可以冰箱低温发酵,第二天早上,去除保鲜膜。

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面糊筷子搅拌一下,搅拌出面团气泡。

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锅底倒入植物油,烧至六成油温,筷子冒泡泡。

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第一种面糊做法,手心抹油,取出小面团。

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轻轻拉一下,下入小零食,炸至飘飘筷子翻面。

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炸至色泽金黄,三到五分钟左右。

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捞出控油,装入大盘,外皮焦脆,里面蓬松又好吃。

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第二种面食做法,案板抹上熟油,放入小馒头,拍打按压一下,划上几刀。

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同样六成油温,下入小面片,炸至色泽金黄,捞出控油。

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第三种面食做法,筷子360度转圈圈。

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烧至六成油温,下入小面团,炸至色泽金黄,捞出控油。

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三种油炸面食的做法,简单又好吃,大家可以试试看。

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为爱下厨

好吃又简单的《油条小三样》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!

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#烹饪#筷子#做法

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