高邮龙虬镇被称为“全国罗氏沼虾养殖第一镇”，在龙虬做了多年罗氏沼虾销售生意的吕志清通过建立专业的交易市场，帮助虾农改变“卖虾难”的困境，让小罗虾走进了大市场。
临近中午，位于高邮龙虬镇的志清水产配载中心内，一辆辆水产车频繁进出。从塘口新鲜打捞上岸的沼虾在这里经过验货、分拣，很快就将发往全国各地的水产市场。吕志清是这里的老板，记者采访的时候多次被打断，因为每来一车虾，他都要亲自"把关"。
高邮市志清水产配载中心总经理吕志清告诉记者，一辆车要检查三四遍、看水产的品质、大小，要符合客户的口味。
现在，吕志清的市场每天交易量达到50万斤，从这里发出去的罗氏沼虾已经覆盖全国，而回想十多年前刚和市场打交道的情形，49岁的吕志清感慨不已。他们去外地找客户，对方不知道罗氏沼虾，给对方发名片，人家随即就扔掉了。
过去，虾农卖虾难、价格不稳定是普遍现象。为了让罗氏沼虾市场健康发展，几年前，当地政府开始鼓励建立专业的交易市场，这让吕志清看到了“逆袭”的突破口。他做起了“情报员”，每天通过全国各地的经纪人、经销商收集各地信息，经过分析之后作出与市场相适应的配载额度，从而把握市场“话语权”。此外，他还和400多名经纪人签订协议，实现“抱团发展”。
吕志清介绍，每天定的货都是以销售来定量的，避免市场混乱，这样会保持平衡，占高邮70%的市场份额。
水产经纪人赵金友介绍，在行情好的时候，吕志清会通知大家，会把货量稍微加大一些，行情不好的时候，也会提前通知，提醒养殖户缓一些卖，不要一哄而上。
从最初的日交易量一两万斤到现在的50万斤，配载中心的发展让越来越多的虾农认识到正规交易市场对罗氏沼虾产业发展的重要性。现在，这里服务当地近3000户养殖户，虾农只需安心养虾，把品质做好。今年开市以来，这里的罗氏沼虾价格稳定在44-46元每公斤，按平均亩产500公斤计算，每亩虾塘的效益达两万元。
罗氏沼虾养殖户赵峰介绍，现在有了市场以后，在家乡的市场卖价格有保障，环境比较稳定。
吕志清的创业之路折射出高邮罗氏沼虾产业的发展，近年来，高邮罗氏沼虾已经形成了一套完整的“产加销”产业链，总产值超35亿元。今年，龙虬开始推广生态养殖模式，实行“公司+基地+农户”的运行管理模式，吕志清又忙起来了。
吕志清表示，下一步，将与政府、所有的养殖户、经纪人讨论环保养殖和无公害养殖，要把最好和最放心的产品投放到市场，把高邮罗氏沼虾做好，这是市场的责任和担当。
来源丨扬州广电扬帆手机频道
编辑丨郑艳秋
