高压锅可以一边蒸菜一边煮鸡蛋吗? 不能。原因:1、高压锅内的压力非常大,所以一般用来做汤的,也可以蒸菜,它利用的就是高压力而提高水的沸点,使食物熟的快;2、但煮鸡蛋用高压锅一是把鸡蛋的蛋白质破坏多了,二是容易把鸡蛋直接煮爆。高压锅里能蒸整个...