扁粉菜大料配方 我想知道桂林米粉卤水的制作秘方？

有好吃的扁粉菜吗？ 听说老崔扁粉菜挺有名的，不过名声在外的不一定像想象的那样 我经常在双桥往北的一家“老申记扁粉菜”吃，感觉还不错 只要在安阳市，很多都应该算正宗吧，出了安阳，就没有。但是俺都不怎么喜欢？ 自己做的更好吃安阳扁粉菜是什么？是...