诸位老司机，可以推荐一下！！平底炒锅和圆底炒锅哪个比较好？，平底多爪搅拌炒锅价格如何？？ 圆底炒锅和平底炒锅

炒菜时用平底锅好还是用圆底锅好？ 各有各的好，适用于不同的情况。平底锅更适用于西式菜常用的烹饪方法，圆锅更适用于中式菜常用的烹饪方法。平底锅适用于气量小，火焰小，气眼较密且分布均匀的灶或者电磁炉，使用方便适合做小分量的食物，受热更加均匀，烹...