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香辣牛肉干的制作窍门
心蓝手制私房菜【自制香辣牛肉干】——除却巫山不是云 1.牛肉洗净,去筋膜,泡水1小时去血水待用2.牛肉切条,加料酒、姜片、蛋清腌制30分钟3.坐锅烧水,下料酒、姜片、牛肉,出净血水4.牛肉过水的同时将老卤水烧开,出过水的。香辣牛肉干的做法...
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秘制牛肉香辣酱 秘制香辣黄牛肉干
祖传秘制香辣牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 耗时30分钟口味辣味难度普通麻辣牛肉酱的做法步骤1.把油倒入锅内,倒入麻椒,用油炸干后捞出来,用擀面杖压碎备用2.放入牛肉粒,用油炸到五六成熟3.倒入姜蒜沫,炸干水份4.倒入辣椒5.加入芝麻6.加入...