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伊比利亚火腿外观形状 伊比利亚火腿的地理
伊比利亚火腿的种类特性 伊比利亚猪的特点是能在肌肉纤维内储存脂肪,这给予其肉质独特的口感。它不包含“坏”胆固醇(低密度脂蛋白);只包含高密度脂蛋白,其能削减器官内多余胆固醇(心脏,动脉等)将其输送到肝脏排出体外。这并不意味着该火腿的脂肪不长...
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卡萨莫迪娜伊比利亚火腿 伊比利亚火腿怎么吃
西班牙伊比利亚火腿真的能够入口即化吗?为什么我吃的时候没感觉到,还是我买的不正宗。 伊比利亚火腿描述中的“入口即化”不是真正意义上的入口即化,作为肉类,肯定还是有纤维的,不过如果切的薄度达到,那也是可能的,比较吃起来本来就比较细腻。伊比利亚...