蒸熟的蟹子为什么有股氨水味? 蒸熟的蟹有氨水味

刚买回的螃蟹有一股氨水的味道是怎么回事，究竟还能不能吃呀？吃了会有什么症状吗 你要把螃蟹清洗干净，在准备烹饪之前用盐水腌渍30分钟，螃蟹有很多细菌，所以干净是排在首位蒸螃蟹食用时有氨水味？是什么原因？ 家里买了蟹，蒸熟之后开盖一股氨水刺鼻的...