平衡膳食宝塔 第三层的膳食种类是 禽类油脂如何加工厂

油脂加工 陆生温血动物和禽类的油脂，如牛油、羊油、猪油等，一般为固体的，分是棕榈酸、硬脂酸的甘油三酸酯。海生哺乳动物和鱼类的油脂，如鲸油、鱼油等，一般为液体的，主要成分除肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸外，还包含22~24个碳和4~6个双键的...