把五谷杂粮冲成糊状食用，营养价值会损失吗？为什么？ 矿物质损失率怎么算

如何正确淘洗大米，大米富含人体必需的营养素，是我国人民的主要粮食之一。用米做饭，先要淘米，把夹杂在米粒中间的泥沙杂屑淘洗干净。但淘米不得其法，那就轻易使米粒表层。土壤矿物质转化是一个怎样的过程？ 土壤矿物质转化是指土壤中的矿质营养元素在生物...