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潮州炒“簿壳”正确的名称是什么啊？潮州菜中炒“簿壳”正确的名称是什么？簿壳是潮汕人叫的名称.潮州菜中炒“簿壳”正确的名称是什么？簿壳是潮汕人叫的名称 薄 壳 。薄壳米是如何去壳的？ 古往今来，盐灶人对薄壳的野生捕捞，人工养殖，采捞加工和煮熟...
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