碱性蛋白质好吗 蛋白粉是酸性还是碱性？

蛋白粉是酸性还是碱性？ 蛋白粉里面有植物蛋白和动物蛋白，如果可以请尽量回答的详细一些，谢谢各位。蛋白质属于酸性还是碱性？ 蛋白质由氨基酸形成，氨基酸中有氨基和羧基，有些氨基酸中氨基多，有些氨基酸羧基多。蛋白质属于酸性的食物。蛋白粉是碱性食物...