【超食控直播课堂】3款正宗陕西凉皮（米皮、面皮、擀面皮） 陕西擀面皮的介绍视频

陕西擀面皮的介绍 陕西擀面皮是流行于陕西、甘肃等地著名的汉族小吃，尤以宝鸡市为最，宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点，是关中西府汉族面食小吃代表之一，也是西北最具民...