急需酒店管理专业实习总结报告~3000字以上哦 寒假社会实践报告总结厨房打荷

求：厨房各岗位职责和厨房管理制度？ 厨房各岗位职责 一、厨师长的岗位职责：报告上级：餐饮部经理督导下级：厨房厨师岗位职责：1、根据酒店的经营特点和要求，制定餐厅的菜单。2、制定厨房操作规程及岗位责任。哪本书里的情话最感动你？ 相关问题：哪部...