绿茶是唯一不发酵的茶吗? 你好,我是沩山美食与茶,很高兴回答您的问题。绿茶是唯一不发酵茶。茶叶分七大茶系:绿茶,红茶,乌龙茶,黄茶,白茶,黑茶,花茶。绿茶是产量最多,品种最多,国际卫生组织把绿茶定为世界六大保健饮料之一,而且排在首位!1、绿...