俄式服务也称为 英式服务方式

想知道西餐全部顺序，比如头盘什么的？之后是什么？最后甜品什么的？ 西餐菜单上有四或五大分类，其分别是开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、点心等。1、西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝...