上海人说青菜 请问上海民众所讲的青菜与北京民众所讲的小白菜是一回事吗？

上海青菜种植时间和方法，上海青大家多不陌生，上海青是小白菜的一种，上海青可以给人体提供维生素和人身体需要的矿物质，经常食用上海青对人体的血管，皮肤和眼睛有着很大。为什么上海菜这么甜，当地人并没有很胖？ 最近去了上海旅行，吃了几顿当地菜，都甜...