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初入餐饮,没有烹饪经验,厨师资质一般,请问有什么途径可以学习提高对菜式的品控? 厨师试菜要试验一桌吗
不要门店,只做外卖的餐饮店是否可行? 可以的呀,现在很多人懒得出去,而且外卖发展的也很快,不要门店,只做外卖也是可以的,而且这样也会比较轻松。想找一些简单又有创意的菜?跪求厨师朋友给帮忙介绍几个。 如果你想要做一些创意菜多去网上看看菜谱学习...
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