豌豆凉粉水和粉的比例 豌豆粉与水的比例是1:10。做法(豌豆凉粉):1锅里放冷水,倒入豌豆粉,搅拌均匀后开火煮,边煮边搅拌,等粉水开始变浓稠,改用小火继续边搅边煮2粉水在煮的过程中越来越浓稠且越来越透明,呈白色半透明的浆糊状,等“浆糊”煮到...