魔芋中含有的生物碱的主要成分是什么 又称植物碱。生物体内的碱性含氮有机化合物。大多数存在于植物体中,个别存在于动物体内。具环状结构,难溶于水,与酸可形成盐,有一定的旋光性与吸收光谱,大多有苦味,呈。魔芋粉的成份:魔芋干(包括片、条、角)。1...