豌豆很难炒熟，有没有好方法推荐？ 炒锅炒豌豆饭

豌豆和什么炒好吃？最好有菜谱！ 豌豆粉蒸肉 原料：五花肉一斤，鲜豌豆四两，酱油两大匙，豆瓣一小匙，葱三棵切碎，老姜指头大一块切末，醪糟汁两匙，红糖一小块，麻辣蒸肉米粉一两（超市里有卖，但自己做。豌豆饭的做法 下面这个方法就不用炒的，其实我老...