莲藕分多少种类？有几种做法？ 一尘不染泥中藕 两袖清风水上花

藕的种类和区别？ 按食用部位分藕莲（菜藕）和子莲（收莲子）两类，按栽培水位深浅分为浅水藕和深水藕。1、浅水（田藕）藕 适于水深30－66厘米的低洼田澡塘或稻田，最深不超过1米，一般为。韩静霆的《爱藕说》中“嫩生生的藕，是藏在泥水深处的诗题...