-
什么叫食品的褐变反应?从反应机理看,食品的褐变分为哪几种类型 羟甲基糠醛 继续氧化
酚醛对人体有什么毒性 有毒的,苯酚和甲醛都是有毒的,在高中化学书上有介绍苯酚可刺激皮肤,对人体有害的,其主要是自氧化性强,刺激皮肤.酚醛树脂也叫电木,又称电木粉。原为无色或黄褐色透明物,。5-羟甲基糠醛的介绍 5-HMF由葡萄糖或果糖脱水生...
酚醛对人体有什么毒性 有毒的,苯酚和甲醛都是有毒的,在高中化学书上有介绍苯酚可刺激皮肤,对人体有害的,其主要是自氧化性强,刺激皮肤.酚醛树脂也叫电木,又称电木粉。原为无色或黄褐色透明物,。5-羟甲基糠醛的介绍 5-HMF由葡萄糖或果糖脱水生...