炒熟的青菜能够隔夜吃吗？ 青菜不能隔夜说的是生的还是熟的

为什么青菜不能隔夜吃呢？之前看报道说青菜是不能隔夜吃的，吃了会生病，是什么原因啊？ 绿叶蔬菜隔夜会产生亚硝酸盐，是说的生的还是熟的呢？ 是指熟的，隔夜菜2113中由于部分绿叶5261类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放4102置的时间过...