煮面条是水开了放面还是凉水下面啊？ 水烧开了再下面

水烧开冒泡，然后下面条把火调小了还是不动，溢锅了怎么办？ 这种情况应该先加点冷水，然后再调火就不会出现溢锅的现象了，可以每次少加一点点，每次快溢锅单位时候加一点就好。自家水烧开了有白垢在下面，请问怎么从根本上解决这种水质问题？ 经过硅磷晶处...