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![调擀面皮步骤 擀面皮的做法]()
调擀面皮步骤 擀面皮的做法
自制擀面皮 1.头天晚上和好面团2.接些凉水开始洗面，一直洗到基本透明为止，剩下的就是面筋了3.用开水煮熟面筋就可以了4.加入发酵粉发酵至有酸味即可5.撇去上层的黄水，然后把剩下的面。擀面皮的做法，用凉水和面，醒面十分钟；将面团放入凉水中揉...
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![凉拌擀面皮的做法 如何调擀面皮]()
凉拌擀面皮的做法 如何调擀面皮
擀面皮怎么做啊 【材料】(两人份)面粉(最好是高筋面粉)2杯(1杯240ml，2杯面粉大约250克)；凉水约2杯；盐1小匙(3克)。br>；【做法】1、把面粉和盐过筛后(没有筛子也。自制擀面皮 1.头天晚上和好面团2.接些凉水开始洗面...
