酸汤豆腐和胆水豆腐的区别？ 卤水豆腐就是用盐卤（氯化镁）点制的豆腐，石膏豆腐就是用硫酸钙点制的豆腐。卤水豆腐口感绵韧，比较硬，有豆香味，含水量少、色泽白中略偏黄，质地比较粗老，俗称“老豆腐。酸汤鱼 宝宝知道是由研发，面向备孕、孕期、0-6岁...
