饺子 水开了再下 下速冻饺子，是等水开了在下还是直接冷水下？？

下速冻饺子，是等水开了在下还是直接冷水下？？ 水开2113后再下。因为速冻饺子是生的，如果用5261冷水下的话，4102饺皮容易粘在一起，也容易破1653，影响口感。如果水开下的话，饺皮很快就会熟了，就不会粘在一起了。为避免饺子粘锅，还可以...